Дата обновления статьи 04.09.2023 год. Если есть событие, которое объединяет всех за столом, это Рождество. Столы итальянцев во время праздников — это буйство вкусов и красок. Но каждый регион Италии несёт свою индивидуальность. Поэтому мы решили познакомить вас с особенностями рождественского меню каждого региона страны. Валле-д’Аоста Самые популярные закуски на столах этого региона основаны на[…]

Дата обновления статьи 04.09.2023 год. Ингредиенты: Пекинская капуста 300 гр. Кальмары 200 гр. Креветки 200 гр. Маслины 1 банка. Сок лимона. Масло оливковое. Черный молотый перец. Соль. Кальмары отвариваем в кипящей подсоленной воде 2-3 мин. Креветки отвариваем так же в кипящей, подсоленной воде не более 1-2 минут, кальмары очищаем от лишних пленочек и нарезаем соломкой,[…]

Дата обновления статьи 04.09.2023 год. Новогоднее застолье является традицией в нашей стране. Все помнят из детства ожидание Новогодней ночи, поиск подарков под ёлкой, фейерверки и Деда Мороза. Отдельной строкой всегда стоит новогодний стол, который так старательно собирали мамы и бабушки. Оливье и селёдка под шубой прочно укрепились в нашем создании. В последнее время появилась прекрасная[…]

Дата обновления статьи 04.09.2023 год. Существует огромное количество новогодних рецептов – как стандартных, так и совершенно необычных. Желание удивить гостей за праздничным столом и придумать какой-то свой уникальный рецепт подталкивает как обычных домохозяек, так и профессиональных поваров к экспериментам и созданию новых блюд. Вы устали от стандартных оливье, винегрета, запечённого мяса, шампанского и красного вина?[…]

Наступающий 2020 год – год белой металлической крысы. Что же приготовить на новогодний стол, чтобы задобрить покровительницу года? И главное, чего нельзя готовить ни в коем случае, чтобы ее не прогневить? Крыса – животное всеядное, Новогодний стол должен быть разнообразным и богатым, чтобы крыса не успела проголодаться за ночь и смогла попробовать самые разнообразные блюда.[…]